Este mes en Daring Bakers tuvimos que hacer panes con formas. Estaba esperando un desafío de pan, así que me puse muy contenta cuando vi que no solo ibamos a hacer panes, sino que eran panes re lindos! Había dos opciones de formas, esta que yo hice, y otra, también redonda pero con torzadas en el centro. De entrada me gustó la forma de flor así que elegí esa (al menos creo que es una flor, así que la voy a llamar así).
Category Archives: Bread
Monkey bread de queso y ajo {Sourdough Surprises}
Posted onMe alegra informarles que este mes me he unido a un nuevo grupo de cocina, Sourdough Surprises!
Daring Bakers 12-12: pan dulce
Posted onPan de panchos
Posted onDaring Bakers 05-12: trenza judía
Posted onDebo admitir que el desafío de Daring Bakers de este mes no me pareció muy interesante al principio. Se trata de un pan trenzado judío que creo que en castellano se conoce como jalá, o simplemente trenza judía, y si bien nunca lo había hecho me pareció algo aburrida la perspectiva de hacer un pan solo.